Kerstborrel catering voor je bedrijf

By nathalie

Jullie jaar afsluiten doe je samen met je collega's (en partners). Een kerstborrel voor je bedrijf is meer dan wat hapjes en een drankje: het is hét moment waarop je team stilstaat, verbindt en terugkijkt op een jaar vol inzet. By Nathalie verzorgt catering voor jullie kerstborrel op locatie, voor bedrijven van 50 tot 400 personen, door heel Nederland — volledig op maat en van A tot Z uit handen genomen.


Kies voor een walking dinner met verfijnde seizoensgerechten, een warm en koud buffet op maat, een stijlvolle borrel met verse bites en wintercocktails, of een compleet verzorgde feestelijke avond inclusief entertainment. Alles is bespreekbaar.

Een kerstborrel op jullie eigen locatie

Juist het contrast tussen de dagelijkse werkomgeving en een stijlvolle winterbeleving maakt de impact groot. Een borrel op jullie eigen locatie wordt persoonlijker en gedenkwaardiger dan een avond in een externe zaal. By Nathalie transformeert jullie kantoor, kantine, loods of bedrijfsterrein tot een sfeervol decor waar je team zich meteen thuis voelt.


Om tot een goede kerstborrel te komen, brengen we eerst een en ander in kaart. We kijken naar de routing, de inzet van de verschillende ruimtes en hoe we jullie locatie optimaal transformeren. Inclusief een feestelijke entree die de toon direct zet.


Organiseer je ook een groter bedrijfsfeest buiten de feestmaand? Bekijk dan onze pagina over catering voor bedrijfsfeesten. Dezelfde persoonlijke aanpak, het hele jaar door: van catering en drankbeheer tot complete events.

Hoe ziet de avond eruit?

Geen enkel bedrijf is hetzelfde, en geen enkele avond dus ook. Hieronder vind je een voorbeeldopbouw, puur ter inspiratie. Alles is volledig op maat te combineren, uit te breiden of anders in te vullen naar jullie wensen. Onze catering is volledig modulair: schuif gerust met gangen, concepten en tijden. Onderstaand concept kan al vanaf €100,- per persoon.

<swipe naar links voor alle stappen

Hapjes vanuit een mooie kist met rook. Een beleving

Jullie gasten worden ontvangen met luxe wintercocktails, mocktails en een eerste selectie verfijnde bites. De toon is meteen goed: warm, stijlvol, uitnodigend.


By Nathalie en chefkok Raymond bereiden eten aan de Ofyr

Elegante, smaakvolle bites in een ontspannen setting met subtiele muziek en warme ambiance. Bediend personeel circuleert onopvallend door de ruimte en voorziet alle gasten van de lekkerste hapjes.

Buffet, mooie schalen op planken

Terwijl je gasten zich vrij door de ruimte bewegen, komen de mooiste seizoensgerechten voorbij. 


Dit creëert een dynamische setting waarin gesprekken vanzelf ontstaan en iedereen op eigen tempo geniet. 


By Nathalie bereidt alle gerechten live op locatie. 


Onze signature: à la minute gerookte crostini met paté van hert, cranberry en lavas: een Hollandse smaakcombinatie die niemand verwacht en iedereen bijblijft.


Mooie presentatie van hapjes op een plank

Een interactief foodmoment, live entertainment of een verrassend element naar keuze. Denk aan een tafelgoochelaar, casinospelen, een illustrator of live muziek. Volledig afgestemd op jullie bedrijfscultuur.

Een rachtige rose cocktail met rook

Een indrukwekkende étagère met handgemaakte winterse desserts sluit de avond stijlvol af. Of kies voor iets heel anders. Vertel ons wat jullie voor ogen hebben en By Nathalie geeft er een culinaire twist aan.

Liever een sitting dinner aan lange tafels, een uitgebreid buffet voor de hele organisatie, of een kerstontbijt of lunch? Je kunt zelfs losse gerechten bij ons bestellen. Wij helpen je dit van A tot Z te organiseren. Alles is mogelijk, of zoals wij zeggen: 'make the impossible possible.'


Bij ons draait het niet om ingewikkeld of hoogdravend. By Nathalie vertaalt een luxe uitstraling naar een toegankelijke, warme beleving waar iedereen van geniet: van de meest culinaire gast tot degene die gewoon lekker wil eten. Verfijnde gerechten met herkenbare smaken, stijlvolle presentaties die ontspannen aanvoelen. Kwaliteit en toegankelijkheid gaan bij ons hand in hand.

Kerstbuffet of walking dinner?

Niet elk team zit te wachten op rondlopend genieten. Een royaal kerstbuffet is een warme, gezellige klassieker waarbij iedereen kiest wat hij lekker vindt — laagdrempelig én verfijnd tegelijk. Het is ideaal als je gasten met heel verschillende smaken wilt verwennen: vlees, vis én volop groente naast elkaar.


Een buffet op maat


Wij stellen het buffet volledig op maat samen, met warme en koude gerechten, verse salades en Hollandse winterklassiekers. Of het nu gaat om intieme buffetten voor één afdeling of uitgebreide buffetten voor de hele organisatie: de samenstelling past altijd bij jullie gezelschap. Ook losse buffetten of een combinatie van buffet én walking dinner behoren tot de mogelijkheden.


Een buffet bestellen bij By Nathalie betekent: dagverse producten, een verzorgde presentatie en bediening die alles soepel laat verlopen. Zo wordt het buffet net zo'n beleving als de rest van de avond.


Onze kerst catering draait om herkenbare smaken, typisch Hollands: van stoofgerechten en wildbereidingen tot lichte, frisse hapjes. We brengen de winter op je bord, of je nu kiest voor een intiem samenzijn of een groot bedrijfsevenement. Bespreek gerust je menu, dan vertaalt onze catering jullie wensen naar een avond die helemaal klopt.

Van A tot Z geregeld — onze catering en drankbeheer

By Nathalie verzorgt niet alleen het eten. Als ervaren kerst cateraar nemen we de complete organisatie uit handen — van catering en drankbeheer tot entertainment en aankleding. Wij regelen:


  • Opbouw, aankleding en afbouw, inclusief sfeerverlichting en kerstdecoratie
  • Wintercocktails, mocktails en koffiebar, plus volledig drankbeheer op maat
  • Professioneel bediend personeel, hostesses en een partymanager
  • Servies, bestek en glaswerk passend bij het concept
  • Entertainment: live optredens, geluid, tafelgoochelaars, casino of illustrator
  • Kerstgeschenken, podiumbouw en techniek op aanvraag
  • Busvervoer van en naar jullie event
  • Volledige afstemming op jullie huisstijl, kleuren en bedrijfsidentiteit — tot aan de kleding van de hostesses

Een kerstborrel buiten, kan dat ook?


Een borrel in de buitenlucht heeft iets onweerstaanbaars. In combinatie met een tent, terrasheaters en vuurkorven creëren we een winterse beleving die er staat. Ons advies: combineer het beste van twee werelden. Begin buiten met een warme drank, vuur en een belevingbite van de BBQ. Zoek daarna de warmte binnen op voor het walking dinner en het dessert. Dat contrast is precies wat zo'n winteravond onvergetelijk maakt.


Hoe werkt het?


Wensen bespreken

Zodra we jouw aanvraag ontvangen, bellen we je persoonlijk. We bespreken de gelegenheid, het aantal gasten, de locatie, het thema en het budget. Geen vraag is te gek.



Persoonlijk voorstel

Je ontvangt een complete offerte én een draaiboek op maat. Geen standaard pakketten. 

Locatiebezoek

Na akkoord komen wij op locatie. We beoordelen de werkruimte, routing en technische mogelijkheden, zodat op de dag zelf alles naadloos verloopt. Daarna houden we contact.

Zorgeloos genieten

Op de dag zelf regelen wij alles: van opbouw tot afbouw, van de eerste wintercocktail tot de laatste dessert. Jullie genieten samen met het team.

Waar wij als kerst cateraar voor staan



Maatwerk

Geen enkel bedrijf is hetzelfde. Wij ontwikkelen een concept dat past bij jullie cultuur, jullie mensen en de avond die jullie voor ogen hebben.


Creatieve presentatie

Bij verrukkelijk eten hoort een presentatie die verrast. Onze gerechten zijn even mooi als ze smaken.


Luxe ingrediënten

Dagverse producten, seizoensgebonden en met oog voor herkomst. Van hert tot cranberry, van wintergroenten tot handgemaakte desserts.


Aandacht voor details

Van de routing bij binnenkomst tot de laatste bite. By Nathalie zorgt dat elk moment klopt.



Veelgestelde vragen over kerstborrel catering


  • Wanneer moet ik de catering boeken?

    Reserveer rond de zomer, dan heb je de meeste keuze in datum, concept en invulling. 


    Wil je een sitting dinner met aansluitende feestavond? Dan adviseren we dit te doen op een vrijdag of zaterdag.

  • Wat kost het per persoon?

    By Nathalie verzorgt een kerstborrel vanaf €100,- per persoon. Dat is inclusief een feestelijke cocktail, gepersonaliseerde belevingsbite, walking dinner, een drankpakket en servies. 


    Wil je écht uitpakken en een compleet verzorgde kerstborrel, inclusief entertainment en styling? Reken op minimaal €165,- per persoon. 

  • Verzorgen jullie ook het drankbeheer?

    Ja. Van feestelijke wintercocktails en mocktails tot een koffiebar: een volledig drankpakket en drankbeheer op maat.

  • Bieden jullie ook een buffet of losse buffetten aan?

    Wij denken ‘groot’ en in oplossingen. We kijken samen naar de ruimte, de routing en de indeling, en vinden altijd een aanpak die werkt.


  • Verzorgen jullie catering voor andere events en evenementen?

    Ja, volledig. We kijken naar jullie bedrijfsidentiteit, jullie kleuren en de uitstraling die jullie willen neerzetten. 


    We werken met natuurlijke elementen, warme materialen en sfeerverlichting voor een stijlvolle winterse beleving.

  • Wat als onze ruimte klein is?

    We houden tot aan de kerstborrel contact. Wijzigt het aantal gasten, dan passen wij ons aan. 

  • Kunnen jullie ook de aankleding verzorgen?

    Alles kan. Wij maken ook hier een maatwerk culinaire invulling voor. Meld allergenen en dieetwensen uiterlijk 10 dagen voor het event op naam en wens.

  • Wat als het aantal gasten wijzigt?

    Jazeker. Wij maken graag een volledig plantaardig voorstel op maat.

  • Hoe gaan jullie om met dieetwensen?

    Alles kan. Wij maken ook hier een culinaire invulling op maat voor. Meld allergenen en dieetwensen uiterlijk 10 dagen vooraf op naam en wens.

  • Kan de invulling volledig plantaardig?

    Jazeker. Wij maken graag een volledig plantaardig voorstel op maat, met dezelfde luxe en creativiteit.

smaken die herinneringen creëren....

 

  “Op woensdag 8 november hebben we bij Xpol een open huis gehad voor in totaal 190 personen. Klanten uit 8 landen in Europa en leveranciers uit 10 landen.


Samen met Nathalie hebben we er een onvergetelijke avond van gemaakt. Het eten (walking diner) was super goed geregeld en was helemaal afgestemd op onze wensen.


De bediening was gastvrij en vrolijk. Het was indrukwekkend hoe het eten allemaal bij ons ter plaatse werd bereid en daarna uitgeserveerd. We krijgen nog steeds positieve feedback van gasten die bij ons zijn geweest.” 

 


Tom Vermeer


“We hebben een top avond gehad en super genoten van je geweldige BBQ. Het vlees was echt super vers en heel erg lekker echt perfect.


Het was tot in de puntjes goed verzorgt van a tot z. De leden hebben er van genoten ze vonden het erg lekker.


Nathalie bedankt voor je goede service het was echt TOP. En ik hoop tot snel.”


Personeelsvereniging O.N.A.