Feest catering met luxe hapjes
By nathalie
Geen zin om zelf in de keuken te staan tijdens je eigen viering? Besteed het uit aan By Nathalie. Of je nu kiest voor luxe hapjes, een royaal buffet of een chef die alles live bereidt: wij tillen luxe catering naar een hoger niveau. Voor particulieren én bedrijven, in heel Nederland en daarbuiten.
Stel je verfijnde hapjes voor onder een elegante stolp; bij het optillen ontsnapt een betoverende rook en wordt elke onthulling een klein spektakel. Met ruim 20 jaar ervaring en uitgeroepen tot Beste Cateraar van Nederland 2019 verzorgen we je gelegenheid met of zonder bediening, precies passend bij de sfeer.
Catering voor elke gelegenheid
Een verjaardag, jubileum, pensioenviering of gezellig tuinfeestje: wij stemmen de catering af op je thema en het aantal gasten. Van een intieme borrel tot een compleet verzorgde avondviering. De mogelijkheden zijn eindeloos. Wil je een feestje thuis laten verzorgen of simpelweg een buffet bestellen voor een avond met vrienden? Ook dat kan. Wij verzorgen complete feesten en events catering voor bedrijven: denk aan catering voor een bedrijfsfeest of een groot evenement, maar net zo goed een zakelijk samenzijn of bruiloft van begin tot eind.
Onze concepten voor jouw feest
Elke viering is anders, en daar hoort een passend concept bij. Hieronder vind je onze cateringconcepten als inspiratie. Alle catering is volledig op maat te combineren en uit te breiden naar jouw wensen.
Liever rondlopend genieten? Bij een walking dinner proeven je gasten kleine, verrassende gerechtjes terwijl ze met elkaar in gesprek raken. Onze catering hapjes en tapas zijn ideaal als ontvangst, als tussendoortje of als volwaardig concept voor een informele borrel.
Kleine gerechtjes met een grote indruk. Onze catering hapjes en belevingbites zijn creatief gepresenteerd en gemaakt om te delen — denk aan een stijlvolle stolp waar bij het optillen rook uit vrijkomt: een explosie van geur en een visueel spektakel dat je gasten bijblijft. Perfect als ontvangst of als volwaardig concept voor een informele borrel.
Kleine gerechtjes met een grote indruk. Onze belevingbites zijn samengesteld om te verrassen.
Ze zijn creatief gepresenteerd, bereid van de beste ingrediënten en ontworpen om te delen en over te praten.
Denk bijvoorbeeld aan een stijlvolle stolp waar bij het optillen rook vrijkomt: een explosie van geur en een visueel spektakel dat gasten bijblijft.
Ideaal als ontvangst, tussendoor of als volwaardig concept voor een informele borrel.
Niets brengt mensen samen zoals een spectaculaire BBQ. Wij werken met de Green Egg en de Ofyr en bereiden vlees, vis en verrassende groenten live voor de ogen van je gasten. Voor elke gelegenheid een barbecue op maat — of het nu een informele tuinpartij is of een sfeervolle zomeravond met vrienden of relaties.
Voor een ontspannen festivalsfeer komen we met een foodtruck: live cooking en streetfood, bereid terwijl je gasten toekijken. Een eigen foodtruck festival in de tuin behoort zo tot de mogelijkheden, los of gecombineerd met een ander concept voor extra variatie.
Een eigen bar met professionele bartender, cocktails met rookdampen en een indrukwekkend assortiment mocktails voor de niet-drinkende gast. Je hoeft niets in te slaan: wat niet opgaat, nemen we gewoon weer mee terug. Zo houd je gemak en flexibiliteit, afgestemd op jouw wensen.
Van a tot z geregeld
Naast verrukkelijk eten verzorgen wij nog veel meer. Ons team van koks en bedienend personeel maakt van jouw viering een succes. Wij regelen:
- Luxe hapjes en gerechten met unieke, dagverse ingrediënten
- Dranken: van koffiespecialiteiten tot mocktails, 0.0% bier en alcoholvrije wijnen
- Een cocktail- en mocktailbar met professionele bartender, op aanvraag
- Servies, bestek en glazen, passend bij het concept en de sfeer
- Een partymanager en stijlvolle hostesses die op de dag zelf alles coördineren
- Volledige aankleding en decoratie, op maat voor jouw viering
- Entertainment: van een tafelgoochelaar en oud-Hollandse spelen tot de beste DJ's
- Foodtrucks met streetfood, live cooking en themaconcepten
- Arrangementen voor inhuur: de inhuur van meubilair, tenten, een dansvloer en techniek
- Opbouw, afbouw en opruimen wij laten geen spoor achter
Hoe werkt het?
Waarom kiezen voor By Nathalie
Bij By Nathalie staat jouw gelegenheid centraal. Dit maakt onze catering anders:
Catering op maat
Wij vertalen jouw wensen naar een menu waar je 'u' tegen zegt.
Creatieve presentatie
Gerechten zo mooi opgemaakt dat je er bijna niet van durft te eten.
Luxe ingrediënten
De beste, dagverse producten als basis van elk gerecht.
Aandacht voor details
Van de eerste mail tot het opruimen: alles tot in de puntjes geregeld.
Veelgestelde vragen over catering
smaken die herinneringen creëren....
“By Nathalie heeft de culinaire invulling verzorgd tijdens ons huwelijk. Al vanaf het eerste contact was er een klik en hadden we een goed gevoel. Wat een enthousiasme en wat passie heeft Nathalie voor haar vak! Nathalie is vriendelijk, flexibel en luisterde heel goed naar onze wensen. ”
Jeannette en Guido
“Nathalie heeft samen met haar team onze bruiloft verzorgd. Er waren mooie taarten, een luxe 4 gangen diner, een cocktailbar en avond bites. Alles was echt top!! Voorafgaand fijne communicatie gehad en geen wens was te veel. Ze denkt mee en zorgt ervoor dat alles er tot in de puntjes mooi uit ziet. ”
